みなさん、こんにちは！
美容業界で20年以上働き、食べる事が大好きなわたくし「コリン」はテレビも大好き！
番組で気になったグルメは必ずチェックしてます！
今回も話題のお店を見つけました！
今回は、2024年8月20 日放送の【アンタッチャブルの早速行ってみた】で紹介された香川の秘境にある讃岐うどん店が話題です。
滝沢カレンさんも大絶賛でしたよね。
そこで今回は、2024年8月20 日放送の【アンタッチャブルの早速行ってみた】で登場した香川の讃岐うどん店について、いろいろ調べてみました。
是非最後まで読んでくださいね。
2024年8月20 日放送の【アンタッチャブルの早速行ってみた】で紹介された香川の秘境にある讃岐うどん店について
- お店の名前とどこにあるか知りたい
- メニューとクチコミを知りたい
- 定休日や営業時間を知りたい
【アンタッチャブルの早速行ってみた】香川の讃岐うどん店どこ？秘境の中の「やまうち」2024年8月20日放送
2024年8月20 日放送の【アンタッチャブルの早速行ってみた】で紹介された香川の秘境にある讃岐うどん店は
純手打ちうどん 山内うどん
です。
1984年創業。
いわゆる宮武系のうどん店であり、さらにＳ級指定店という、行列必至の名店です。
薪釜で麺を茹で、うどんが芯から茹で上がった独特のコシとねじれが特徴的。
注文の仕方も、宮武ファミリーの代名詞「あつあつ、ひやあつ、ひやひや」で。そして、トッピングには宮武うどんでも人気だった天ぷら屋「藤原屋」からおろしています。
宮武系とは
讃岐うどんには、「宮武系」というものがあります。
これな今は無き「宮武」という讃岐うどん店の名店の事で、
手打ちの手切り、角張った麺を「ひやひや」「ひやあつ」「あつあつ」で注文するスタイルは「宮武」が元祖。
名物だった「げそ天」は初代が導入した。
親戚関係や師弟関係にあるうどん店は「宮武ファミリー」と呼ばれ、その中でも「やまうち」は1996年に発売された「恐るべきさぬきうどん第３巻」でさぬきうどんＳ級指定店に選ばれた！
名店「やまうち」に行ってきた。
— JOZE (@JOZE0502) October 25, 2017
場所がマジでわかりにくい、知る人ぞ知る宮武系の名店。 pic.twitter.com/FHn25NyMwS
滝沢カレンも大絶賛！讃岐うどん「山内うどん」メニュー&クチコミ
讃岐うどん「山内うどん」メニュー&クチコミなどもご紹介します。
「山内」のうどんメニュー&クチコミ
■うどんメニュー
| かけうどん 小 （ひやひや、ひやあつ、あつあつ） | 小 200円、 大 300円、 特大 400円 |
|---|---|
| 湯だめうどん 小 | 小 200円、 大 300円、 特大 400円 |
| しょうゆうどん 小 | 小 200円、 大 300円、 特大 400円 |
コリン初めての方は「ひやあつ」をオススメします。
■サイドメニュー
| ゲソ天 | 200円 |
|---|---|
| とり天 | 200円 |
| イモ天 | 150円 |
| ちくわ天 | 150円 |
| コブ天 | 150円 |
| レンコン天 | 150円 |
| イワシ天 | 150円 |
| トリクシ天 | 150円 |
| いなりすし | 180円 |
コリンうどんに合わせて是非天ぷらも食べてみてください！
「藤原屋」という天ぷら業者からおろしている天ぷらは、衣に味がついた甘めの懐かしい味なんです！
「ゲソ天」が人気です！
■クチコミを見ていきましょう
ひやひや
— うどん玉 (@9Gaku) July 28, 2024
-やまうちうどん-
噛むと小麦の風味を感じるゴツっとした田舎麺に
イリコを感じるコクのある旨味の掛け出汁✨️
言わずと知れた宮武系うどんのお店、やまうち
数十年前、当時は冷かけうどんなんて西讃のお店には無かった💦
食欲が無くてもズルズル食べれるのが ひやひやなのである pic.twitter.com/2waAknpqbT
やっぱりやまうちが俺のベストオブ讃岐うどん pic.twitter.com/tl0MEiD3tG
— うどん職人(要冷凍) (@udon_craftsman) June 3, 2023
久しぶりにやまうちうどんさんへ。自分にとっては元祖宮武うどんが存在しない今、ここが讃岐うどんのBMとなる。ひやあつ小に藤原屋のゲソ天。手打ち手切りによる捻れうねった不揃いな麺に絡む濃厚なイリコ主体のダシ。藤原屋の天ぷらは衣にも濃厚な味付けがあるので、調味料無しで。 pic.twitter.com/2JX31LVT92
— ルシアン@紅の銃士 (@7x99e1jQ38r0p9h) May 7, 2023
やまうちうどん@香川県仲多度郡
— ゆう (@yuhiro_y) May 12, 2024
湯だめ（小）250円 ゲソ天200円
金刀比羅宮に行ったついでに車で15分程度のこちらへ。コシはそこまで強くないですがモッチモチの麺、箸では上げきれないほどの長さにびっくり。つけダレは醤油感は控えめでイリコ強め、甘さなくキリっとした感じて好みでした。 pic.twitter.com/NDPuEIxSd8
特製のイリコが使われたしっかり目の出汁に、コシ強めのねじれ麺が相性が良いようで、みなさん大満足のようです。
滝沢カレンさんが大絶賛だったのもわかりますよね。
讃岐うどんはダイエットの味方！
実は、うどんは炭水化物量が少ない食べ物なんです。
ダイエット中は、どうしても炭水化物を控えてしまう方多いと思います。
けれど、最低限の炭水化物を摂り、栄養を偏らせないようにすることも大事です。
また、
讃岐うどんはコシが強いため、消化スピードを抑え糖質の分解吸収を遅くする効果が期待出来て、さらに食べ応えもあり、、噛む回数も増えて満腹中枢が刺激されやすくなるので、食べすぎてしまうっていう事も他の炭水化物の食品よりも、少ないようでした。
讃岐うどん「山内うどん」定休日、営業時間、アクセス&詳細情報
| 住所 | 香川県仲多度郡まんのう町十郷字大口1010 |
| 営業時間 | ９:00〜13:00 麺が終了したら、閉店です。 |
| 店休日 | 木曜日 |
| 予約 | 予約不可 |
| アクセス | JR土讃線黒川駅下車 徒歩18分 三豊市コミュニティバス財田観音寺線 「黒川郵便局」下車→徒歩25分 |
| 駐車場 | 30台 |
| Google評価 | ★4.2 |
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